Panquecas com chips de chocolate de ricotta laranja

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• 1 1/4 xícaras de farinha universal ↔ Substituir
• 2 colheres de chá em pó de cozimento ↔ Substituir
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio ↔ Substituir
• 1/4 colher de chá de sal ↔ Substituir
• 3 colheres de sopa de açúcar granulado ↔ Substituir
• Zest de 1 laranja ↔ Substituir
• 1 xícara de queijo ricotta ↔ Substituir
• 1 ovo grande ↔ Substituir
• 2 grandes brancas de ovo ↔ Substituir
• 1/2 xícara de suco de laranja fresco ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de óleo de canola ↔ Substituir
• 1 colher de chá de extrato de baunilha ↔ Substituir
• 1/2 xícara de chips de chocolate ↔ Substituir
• Manteiga e xarope de arce (para servir, se desejado) ↔ Substituir

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