Pear Cake

• 2 cups (240g) all purpose flour ↔ Substituir
• 2 teaspoons baking powder ↔ Substituir
• 1/2 teaspoon kosher salt ↔ Substituir
• 2 large eggs ↔ Substituir
• 1 cup (200g) granulated sugar ↔ Substituir
• 1 lemon, (zested) ↔ Substituir
• 1 orange, (zested) ↔ Substituir
• 1/2 cup (120ml) extra virgin olive oil, plus more for greasing ↔ Substituir
• 1/2 cup (113g) whole milk Greek yogurt ↔ Substituir
• 1 teaspoon vanilla extract ↔ Substituir
• 2 large pears ((about 1 pound), peeled, cored, and sliced into thin wedges) ↔ Substituir
• Powdered sugar, (for dusting) ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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