Pasta verde salsa com pedaços de pão calabrianos

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• 2 colheres de sopa de azeite extra virgem ↔ Substituir
• 3⁄4 xícaras de xícara de pancos ↔ Substituir
• 1 c. de sopa Calabrian chili paste, (from a jar) ↔ Substituir
• 1 colher de couve de lacinato, (derimida e cortada grosseiramente) ↔ Substituir
• 10 oz onças de espinafre bebé ↔ Substituir
• 1⁄2 xícara de frango grosseiramente picado ↔ Substituir
• 1⁄2 xícara de folhas de alface embaladas ↔ Substituir
• 1⁄2 xícara de perexela fresca cortada grosseiramente ↔ Substituir
• 4 clavos de alho, (mincidos) ↔ Substituir
• 1 xícara de ricotta de leite integral ↔ Substituir
• 1⁄2 xícara de queijo de parmesão triturado ↔ Substituir
• Zest de 1⁄2 limão ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de sumo de limão recém-presso ↔ Substituir
• 1 c. de chá kosher salt ↔ Substituir
• ½ c. de chá freshly ground black pepper ↔ Substituir
• 16 oz onças de rigatoni ou outras pastas tubulares curtas ↔ Substituir
• 1⁄2 xícara de água de massa, (ou caldo vegetal ou de frango com baixo teor de sódio, se for feito à frente) ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de manteiga não salgada ↔ Substituir
• 1 colher de sopa grande (metado e cortado em fatias finas) ↔ Substituir
• 1⁄2 xícara de vinho branco seco ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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