Pollo de milho com creme Skillet

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• 4 pequenos seios de frango sem ossos, sem pele ↔ Substituir
• 2 colheres de chá de sal kosher, (dividido) ↔ Substituir
• 1 c. de chá freshly ground black pepper, (divided) ↔ Substituir
• 1 c. de chá chili powder ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de farinha de mandioca ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de azeite extra virgem ↔ Substituir
• 1 grande pimenta poblano, (sementeada e cortada em tiras de 1/4-inch de polegada de largura) ↔ Substituir
• 1/2 cebola vermelha pequena, (cortada em fatias finas) ↔ Substituir
• 2 clavos de alho, (mincidos) ↔ Substituir
• 4 orelhas de milho doce, (cortado e removido dos grãos (cerca de 2,5 xícaras) ↔ Substituir
• 1/2 xícara de queijo creme ↔ Substituir
• 1/2 xícara de caldo de frango com baixo teor de sódio ↔ Substituir
• Zest de 1/2 de limão ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de limão ↔ Substituir
• 1/3 xícara de queijo Monterey jack ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de cilantro fresco finamente picado (para servir) ↔ Substituir
• 1 cal, (cortado em cunha, para servido) ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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