Tri-Tip do Vide Sous

• 2 pounds quilos de torrefação de três pontas ↔ Substituir
• 2 colheres de chá de sal ↔ Substituir
• 1 teaspoon colher de chá de pimenta preta ↔ Substituir
• 1/2 teaspoon colher de chá de paprika fumada ↔ Substituir
• 3/4 colheres de chá de pó de alho ↔ Substituir
• 3/4 teaspoon colher de chá de cebola em pó ↔ Substituir
• 1/2 teaspoon colher de chá de tomilho seco ↔ Substituir
• 3/4 colheres de chá de orégano secado ↔ Substituir
• 2 colheres de chá de óleo neutro ↔ Substituir
• Salsa Chimichurri (para servir, opcional) ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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