Sobremesas

Strawberry Rhubarb Pie

Name: Strawberry Rhubarb Pie
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8, 8 slices
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 lb. fresh rhubarb (leaves removed, trimmed, washed, cut into ½-inch pieces (453g) $6.99*); 1 lb. frozen strawberries (453g, $2.72); 1 cup granulated sugar ($0.38); ½ tsp ground cinnamon ($0.03); ¼ cup corn starch ($0.14); ½ lemon (juice and zest, $0.29); 1 tsp vanilla extract ($0.14); ¼ tsp salt ($0.01); 2 pie crusts (9-inch pre-made crusts, room temperature***, $2.77); 2 Tbsp butter (small dice, $0.30); 1 Tbsp milk ($0.01**)

⏱ 95 minutos 🍽 8, 8 slices 🌍 Americana

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Fonte original: budgetbytes.com

https://www.budgetbytes.com/#/schema/person/52fe5edf54a10b2c5f8814e894c3275f

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