Tailandês Buddha Bowl com salsa de curry vermelho de amendoim

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• 1 1/3 de xícara (260 gramas) de jasmim ou arroz basmati (- 0,70$) ↔ Substituir
• 1 xícara (240 ml) de leite de coco (- 0,69 €) ↔ Substituir
• 1⁄2 colher de chá de sal marinha (- 0,02 dólares) ↔ Substituir
• 3 colheres de sopa de óleo (dividido - 0,16 dólares) ↔ Substituir
• 2 pequenos chalots (finamente picados - 0,25 dólares) ↔ Substituir
• 2 garrafas de alho (grateadas ou picadas - US$ 0,16) ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de gengibre picado (- 0,10 €) ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de pasta de curry vermelho tailandês (- 0,27 dólares) ↔ Substituir
• 1⁄2 xícara (125 gramas) de manteiga de amendoim (- 0,71 dólares) ↔ Substituir
• 1⁄2 - 3⁄4 de xícara (120 175 ml) água quente (- 0,00 €) ↔ Substituir
• 3 colheres de sopa de soja ou tamari (- 0,15 €) ↔ Substituir
• 3 colheres de sopa de limão (- 0,75 dólares) ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de açúcar castanho (- 0,03 €) ↔ Substituir
• Um bloco (cerca de 14 onças / 400 gramas) de tofu extra-firme (drenado, pressionado e cortado em cubos - US$ 1,49) ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de amido de milho (- 0,08 €) ↔ Substituir
• 1 cenoura de tamanho médio (fino cortado - 0,11 dólares) ↔ Substituir
• 1⁄4 de repolho vermelho (triturado - US$ 0,20) ↔ Substituir
• 20 tomates de cereja (metados ou em quadros - US$ 1,60) ↔ Substituir
• 20 ervilhas de neve (cortadas pela metade em 0,30 dólares) ↔ Substituir
• 1 manguezinho pequeno (diço - 0,99 dólares) ↔ Substituir
• Um pequeno bando de cilantro (cortado - 0,20 dólares) ↔ Substituir
• 4 colheres de sopa de amendoim triturado (- 0,91 €) ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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