Roupas de papel de arroz vietnamita (roupas de primavera)

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• 7 - 14 folhas de papel de arroz redondo de 22 cm/8,5" (Nota 1) ↔ Substituir
• 11 pequenos camarões/caranguejos cozidos (cerca de 12 cm/5" de comprimento, não descascados, incluindo a cabeça) ↔ Substituir
• 50 g / 1,5 onças de macarrão de vermicelli secos ↔ Substituir
• 7 folhas de alface - utilize uma alface com folhas macias, como alface de carvalho ou manteiga (Nota 2) ↔ Substituir
• 14 folhas de menta ↔ Substituir
• 1 xícara de brotos de feijão ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim, de preferência lisa ((crunchy também está bem)) ↔ Substituir
• 2 colheres de sopa de Hoisin ↔ Substituir
• 1 1/2 colher de sopa de vinagre branco (ou suco de limão) ↔ Substituir
• 1/3 de xícara de leite (qualquer % de gordura) (ou água)) ↔ Substituir
• 1 cravo de alho picado ↔ Substituir
• 1/2 colher de sopa de chilli triturado, samba oelak ou outra pasta de chilli, ajustada ao sabor (opcional) ↔ Substituir

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