Muffins de banana de framboesa de trigo integral

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• 2 xícaras de farinha de trigo integral branca ↔ Substituir
• 1 colher de chá em pó de cozimento ↔ Substituir
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio ↔ Substituir
• 1/4 colher de chá de sal ↔ Substituir
• 4 grandes bananas maduras (2 xícaras de puré) ↔ Substituir
• 1/2 xícara de açúcar castanho claro embalado ↔ Substituir
• 1/4 xícara de óleo de coco (derretido e resfriado) ↔ Substituir
• 1 ovo grande ↔ Substituir
• 1/2 xícara de iogurte grego ↔ Substituir
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha pura ↔ Substituir
• 1 1/4 de xícara de morangos picados ↔ Substituir
• Frutas frescas em fatias (para adornamento de muffins, opcional) ↔ Substituir
• Açúcar turbinado (para aspersão em muffins antes de cozinhar, opcional) ↔ Substituir

As conversões são aproximadas; a fonte original continua a ser a referência.

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