Torta de madeira de Yule (Bûche de Noël)

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• 6 ovos grandes (a temperatura ambiente) ↔ Substituir
• 1 xícara de açúcar granulado (dividido) ↔ Substituir
• 1/4 xícara de óleo vegetal ↔ Substituir
• 1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha ↔ Substituir
• 1 xícara de farinha de bolo (cucharadas e niveladas) ↔ Substituir
• 1/3 de xícara de cacau em pó não adoçado (mais para rolamento) ↔ Substituir
• 1 colher de chá em pó de cozimento ↔ Substituir
• 1/2 colher de chá de sal ↔ Substituir
• 4 onças de marscapone ↔ Substituir
• 1 1/4 de xícara de creme pesado (frio e dividido) ↔ Substituir
• 1/2 xícara de açúcar (dividido) ↔ Substituir
• 1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha ↔ Substituir
• 1 colher de sopa de cacau em pó não adoçado ↔ Substituir
• 1 xícara de creme pesado ↔ Substituir
• 8 onças de chocolate semi-doce. ↔ Substituir

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