Sığır eti Bourguignon

Fransa'dan gelen bir sığır eti tarifi. Malzemeler ve kaynak detayları TheMealDB üzerinden indekslenir.

• 3 çay kaşığı Goose Fat ↔ Değiştir
• 600g sığır eti ↔ Değiştir
• 100 g pürisin ↔ Değiştir
• 350g Çalots ↔ Değiştir
• 250g Kastana mantarı ↔ Değiştir
• 2 kesilmiş sarımsak çivi ↔ Değiştir
• 1 Buket Garni ↔ Değiştir
• 1 tbs Tomato Puree ↔ Değiştir
• 750 ml kırmızı şarap ↔ Değiştir
• 600g Celeriac ↔ Değiştir
• 2 ton zeytinyağı ↔ Değiştir
• Taze Thyme dalları ↔ Değiştir
• Taze rozmarin dalları ↔ Değiştir
• 2 Bay Leaf ↔ Değiştir
• 4 Kardamom ↔ Değiştir

Dönüşümler yaklaşıktır; orijinal kaynak esas alınır.

Bu sayfa otomatik çeviri içerebilir. Orijinal kaynak esas alınır.