Char Siu Bao (Buharlı Domuz Et Buns)

• 125 g (1/2 bardak) sıcak su ↔ Değiştir
• 7 g (2 çay kaşığı) aktif kuru maya ↔ Değiştir
• 60 g (4 yemek kaşığı) şeker ↔ Değiştir
• 250 g (1 2/3 fincan) düşük glütenli un ((veya kek unları)) ↔ Değiştir
• 7 g (2 çay kaşığı) pişirme toz ↔ Değiştir
• 7 g (1 1/2 çay kaşığı) kısaltma ↔ Değiştir
• 1/4 bardak düşük sodyumlu tavuk stok ↔ Değiştir
• 2 yemek kaşığı haisin sosu ↔ Değiştir
• 2 yemek kaşığı istiridye sosu ↔ Değiştir
• 2 yemek kaşığı Shaoxing şarabı ((veya kuru şeri)) ↔ Değiştir
• 1 yemek kaşığı şeker ↔ Değiştir
• 1 adet sarımsak (gravatlanmış) ↔ Değiştir
• 1/8 çay kaşığı 5 baharat toz ↔ Değiştir
• 1 1/2 yemek kaşığı mısır sitesi ↔ Değiştir
• 1 1/2 fincan Char Siu (Çin barbekü domuz eti) ↔ Değiştir

Dönüşümler yaklaşıktır; orijinal kaynak esas alınır.

Bu sayfa otomatik çeviri içerebilir. Orijinal kaynak esas alınır.