Name: Chipotle Bal Tavuğu Tavuğu
Prep time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4, 4 servings
Cuisine: Meksika
Ingredients: 1½ pound kemiksiz ciltsiz tavuk bıçakları; 1/4 bardak bal, (sadece karıştırmak için hafifçe ısıtılmış); 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Adobo'da 2 yemek kaşığı kesilmiş chipotle ((Notlara bakın)); 1 yemek kaşığı adobo; 2 yemek kaşığı limon suyu; 1 yemek kaşığı Dijon hardalı; 1 yemek kaşığı ketçap; 1 tsp Her dumanlı paprika, kızarmış kımıldız, sarımsak tozu, kızarmış koriander, tuz; 1/2 tsp Her soğan toz, kurutulmuş oregano, biber; 1 tarif Cilantro Lime Rice (veya tuz, limon suyu ve cilantro ile baharatlanmış 4 bardak pirinç); 1 1⁄2 fincan parçalanmış Monterrey veya biber jack peyniri; 1 15 oz. kara fasulye kutu, (kiçirilmiş, yıkanmış ve ısıtılmış); 1 tarif pico de gallo, (veya mağazada satın alınmış veya 2 kırılmış Roma domates); Taze mısır salsa (aşağı) (veya 1 1/2 bardak dondurulmuş mısır (dondurulmuş) veya 4 bardak mısır); 1 büyük avokado, (çırpılmış, guacamole); 1 resept Cilantro Lime Dressing ((ayrıca tavsiye edilir) veya asılı krem ve limon); 4 kutu tatlı mısır veya 1 1/2 bardak dondurulmuş mısır, dondurulmuş; 1/4 bardak kırmızı soğan; 1-2 jalapenos, (tohumlanmış, devine edilmiş, biçilmiş); 1/2 bardak paketlenmiş cilantro, (kırtılmış (kırtılmadan önce ölçülmüş); 2 yemek kaşığı taze limon suyu; 1/4 tepsik BİR sarımsak toz, dumanlı paprika, kızarmış kumin, tuz