Falafel

• 1/2 pound (1 1/4 fincan veya 225 gram) kurutulmuş çekirdek ↔ Değiştir
• 1/2 büyük soğan, kaba kesilmiş veya 1 bardak kesilmiş soğan ↔ Değiştir
• 2 ila 4 sarımsak tırnak, soyulmuş (Ben 4 kullanıyorum ama zevkinize göre ayarlayın) ↔ Değiştir
• 1/4 bardak ince kesilmiş taze parsley, ölçüyorsanız, veya büyük bir avuç ↔ Değiştir
• 1/4 bardak ince kesilmiş taze cilantro, ölçüyorsanız, veya büyük bir avuç ↔ Değiştir
• 1 teaspoons çay kaşığı ince deniz tuzunu veya 2 teaspoons çay kaşığı kosher tuzunu ve daha fazlasını tatmak için. ↔ Değiştir
• 1/2 ila 1 teaspoon çay kaşığı sıcak kırmızı biber fişeleri veya urfa biber veya Aleppo gibi hafif fişeleri ↔ Değiştir
• 1 teaspoon çay kaşığı kırılmış kumin ↔ Değiştir
• Fıstık ya da sebze yağı kızartmak için ↔ Değiştir
• Hizmet etmek için: Pitas, tahini sosu (aşağı), domates salatası, harissa (ev yapımı veya mağazadan satın alınmış) veya başka sıcak sos (zhoug gibi) ve tavuk, kırmızı soğan veya mango (amba) gibi istediğiniz baharatlı sebzeler ↔ Değiştir

Dönüşümler yaklaşıktır; orijinal kaynak esas alınır.

Bu sayfa otomatik çeviri içerebilir. Orijinal kaynak esas alınır.