Green Coconut Curry Lentil Soup

• 1 tablespoon olive oil ↔ Değiştir
• ½ an onion (, diced) ↔ Değiştir
• 2 garlic cloves (, minced) ↔ Değiştir
• 2 cups cauliflower florets ↔ Değiştir
• 2 cups cubed sweet potato ((about 1 large)) ↔ Değiştir
• 2 cups cubed eggplant ((about 1 small)) ↔ Değiştir
• 1 tablespoon fresh ginger (, grated) ↔ Değiştir
• 1 tablespoon fresh turmeric (, grated) ↔ Değiştir
• Pinch of salt & pepper ↔ Değiştir
• 3 tablespoons green curry paste ↔ Değiştir
• 1 cup green lentils ↔ Değiştir
• 1 can full-fat coconut milk ↔ Değiştir
• 1 can lite coconut milk ((or full-fat)) ↔ Değiştir
• 2 cups water + more as needed ↔ Değiştir
• 2 - 3 cups spinach or green kale ↔ Değiştir
• Cilantro + hot peppers to garnish ↔ Değiştir

Dönüşümler yaklaşıktır; orijinal kaynak esas alınır.

Bu sayfa otomatik çeviri içerebilir. Orijinal kaynak esas alınır.