Mercimek Köftesi (Türk Lentil Topları)

• 3 bardak sıcak su ↔ Değiştir
• 2 yemek kaşığı extra virgin olive oil, (plus more for drizzling) ↔ Değiştir
• 2 sarı veya beyaz soğan, (yeniden kesilmiş) ↔ Değiştir
• 1 yemek kaşığı double concentrated tomato paste ↔ Değiştir
• 1 yemek kaşığı Turkish red pepper paste ((biber salçası, see note)) ↔ Değiştir
• 3/4 bardak (toplama) kırmızı lençeler, yıkanmış ↔ Değiştir
• 3/4 bardak ince bulgur ↔ Değiştir
• 4 yeşil soğan, (sıralanmış ve ince kesilmiş) ↔ Değiştir
• 1 küçük yığın düz yapraklı peterselie, (yeniden kesilmiş) ↔ Değiştir
• 1 1/2 çay kaşığı ground cumin ↔ Değiştir
• 1 çay kaşığı Aleppo pepper ((optional)) ↔ Değiştir
• Kosher tuz, (tatmak için) ↔ Değiştir
• Taze dondurulmuş siyah biber, (tatmak için) ↔ Değiştir
• Altuz fincanları ↔ Değiştir
• Limon kenarları ↔ Değiştir
• Granaat melasası (istihsel) ↔ Değiştir

Dönüşümler yaklaşıktır; orijinal kaynak esas alınır.

Bu sayfa otomatik çeviri içerebilir. Orijinal kaynak esas alınır.