Recipe

Oven Reverse Sear Steak

Name: Oven Reverse Sear Steak
Cook time: 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 2, 2 steaks
Ingredients: 2 (1 ½ ila 2½" kalınlık) biftek, (örneğin NY stripe, ribeye, top-sirloin filet mignon, porterhouse veya T-bone,); Kosher tuz ((yönlüklerdeki miktar)); Taze kırık biber ((yönlükte miktar)); 1 yemek kaşığı bitkisel yağ; 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı; 2 sarımsak çivisi, (çırpılmış (solda bütün); İsteğe bağlı: rozmarin (tim, vb.)

⏱ 4 h 45 min 🍽 2 steaks

Keşif puanı 12/100

Çeşitlilik ve ilham için oluşturulan bir sayıdır; gerçek ziyaretçi beğenilerinden ayrıdır.

Tarayıcı başına bir beğeni. Geri almak için tekrar tıklayın.

Malzemeler

Malzemeleri işaretleyin, miktarı değiştirin veya ölçü sistemini seçin.

2 (1 ½ ila 2½" kalınlık) biftek, (örneğin NY stripe, ribeye, top-sirloin filet mignon, porterhouse veya T-bone,)
Kosher tuz ((yönlüklerdeki miktar))
Taze kırık biber ((yönlükte miktar))
1 yemek kaşığı bitkisel yağ
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
2 sarımsak çivisi, (çırpılmış (solda bütün)
İsteğe bağlı: rozmarin (tim, vb.)

Dönüşümler yaklaşıktır; orijinal kaynak esas alınır.

Orijinal kaynak: carlsbadcravings.com

https://carlsbadcravings.com/#/schema/person/011eec8c8fad982a33756761e2229fb6

Orijinal tarifi görüntüle ↗

Bu sayfa otomatik çeviri içerebilir. Orijinal kaynak esas alınır.