Rye Bread

• 2½ teaspoons instant or rapid-rise yeast ↔ Değiştir
• 1½ cups lukewarm water (no need to be exact but lukewarm is about 100°F) ↔ Değiştir
• 1 tablespoon honey ↔ Değiştir
• 1½ teaspoons salt ↔ Değiştir
• 2⅔ cups bread flour ↔ Değiştir
• 1⅓ cups rye flour ↔ Değiştir
• 1 tablespoon caraway seeds, plus more for sprinkling ↔ Değiştir
• 3 tablespoons unsalted butter, softened ↔ Değiştir
• 1 egg white mixed with 1 teaspoon water ↔ Değiştir
• Kosher or flaky sea salt, for sprinkling ↔ Değiştir

Dönüşümler yaklaşıktır; orijinal kaynak esas alınır.

Bu sayfa otomatik çeviri içerebilir. Orijinal kaynak esas alınır.