Name: Shakshuka Tarifi
Prep time: 5 min
Cook time: 34 min
Total time: 39 min
Yield: 4 servings (1.5 cups per serving)
Cuisine: Tunisian
Ingredients: 3 yemek kaşığı zeytinyağı (US$ 0,57); 1 büyük sarı soğan, kesilmiş (0,94 dolar); 1 kırmızı çılgın biber, kesilmiş (1.48 dolar); 2 jalapeño, ekilmiş ve kesilmiş (US$ 0,80); 5 kabuk seleri, kesilmiş (US$ 0,75); 2 çay kaşığı tuz (US$ 0,02); 2 yemek kaşığı dumanlı paprika (0,98); 1 1⁄2 çay kaşığı tabağı kardamom (1.02 dolar); 1⁄4 çay kaşığı kanela (US$ 0,02); 1⁄4 çay kaşığı cayenne biber (US$ 0,06); 1 çay kaşığı oregano (0,21); 1 çay kaşığı cumin (0,08); Taze kırık kara biberin 1⁄2 çay kaşığı tabağı (0,04 dolar); 4 adet sarımsak, kızartılmış (US$ 0,12); 1 14.5 oz onluk kızartılmış domates, meyve suyu ile yakılabilir* (1.23 dolar); 2 yemek kaşığı domates pastası (0,14); 1 limon, zested + 1 yemek kaşığı meyve suyu (US$ 0,68); 2 çay kaşığı şeker (0,01); Gerekirse 1 bardak su (0,00 dolar); 3 yumurta (aksil) ** (nota bakın) (US$ 0,90); Garniş için 2 yemek kaşığı taze peterseyl (US$ 0,10)