Stuffed Spaghetti Squash

• 2 small spaghetti squash, cut in half ↔ Değiştir
• 2 tablespoons olive oil ↔ Değiştir
• 1 onion, diced ↔ Değiştir
• 2-4 fresh garlic cloves- chopped ↔ Değiştir
• 1 ½ cups corn, fresh or frozen ↔ Değiştir
• 1 red bell pepper – diced ↔ Değiştir
• 1 1/2 Cups cooked black beans ( 14-ounce can rinsed and drained) or sub browned ground meat, turkey chorizo, or leftover or baked chicken breast ) ↔ Değiştir
• 1 tablespoon chili powder ↔ Değiştir
• 1 tablespoon cumin ↔ Değiştir
• 1 tablespoon coriander ↔ Değiştir
• 1 tablespoon fresh jalapeno, or 1/4 teaspoon cayenne pepper ↔ Değiştir
• 1 teaspoon kosher salt ↔ Değiştir
• ½ cup enchilada sauce , more to taste. ↔ Değiştir
• ¼ cup chopped cilantro, plus more for garnish ↔ Değiştir
• ½-1 cup shredded cheese- Mexican cheese blend, cheddar, mozzarella, or vegan cheese ↔ Değiştir
• Garnish: cilantro, sour cream or sliced avocado, hot sauce ↔ Değiştir

Dönüşümler yaklaşıktır; orijinal kaynak esas alınır.

Bu sayfa otomatik çeviri içerebilir. Orijinal kaynak esas alınır.