Name: Taco Çorbası Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6, 6 servings (about 1 â cup per serving, recipe makes about 8 cups of soup)
Cuisine: Amerikan
Ingredients: 1 yemek kaşığı çili toz; 1 çay kaşığı Ancho chili toz; 1 çay kaşığı kırılmış kumin; 1 çay kaşığı dumanlı paprika; 1⁄2 çay kaşığı soğan toz; 1⁄2 çay kaşığı sarımsak toz; 1 çay kaşığı masa tuzu; Bir çay kaşığı kızartılmış kara biber; Bir çay kaşığı oregano; Çayenne biber; 1 yemek kaşığı yemek yağı (avokado kullanıyorum); 1 orta boyda soğan (yaklaşık 1 bardak/200g); 2 çay kaşığı kesilmiş sarımsak; 1 lb toprak sığır eti (453 g); Mirza karışımı (yukarıdan); 1 1⁄2 yemek kaşığı domates pasta; 2 15 oz kutu, kızarmış domates (doğurulmamış 2 425 g kutu); 15 oz kara fasulye kutu (425 g); 15 oz pinto fasulyesi (sıkıştırılmış ve yıkayılmış (425 g)); 11 oz kutu Meksika tarzı mısır (311 g); 7 oz yeşil çilek (doğrudan yapılmış (198 g)); 3 bardak sığır eti kalbası (710 ml)