Tofu & mushroom dan dan-style noodles

• 400g firm tofu drained and pressed ↔ Değiştir
• 200g mushrooms (any type), finely chopped ↔ Değiştir
• 5 garlic cloves grated ↔ Değiştir
• 2 tsp ginger peeled and grated ↔ Değiştir
• 2 tbsp soy sauce ↔ Değiştir
• 2 tbsp rice vinegar or Shaohsing rice wine, if you have it) ↔ Değiştir
• 1 tbsp neutral oil such as vegetable ↔ Değiştir
• ½-1 tbsp Sichuan peppercorns ↔ Değiştir
• 4-5 tbsp chilli crisp to taste ↔ Değiştir
• 3 tbsp tahini ↔ Değiştir
• 2 tbsp light soy sauce ↔ Değiştir
• 2 tsp dark soy sauce ↔ Değiştir
• 2 garlic cloves grated ↔ Değiştir
• 4 portions of thick cooked noodles (such as straight-to-wok udon) ↔ Değiştir
• 4 handfuls of leafy greens (pak choi or chard work well) ↔ Değiştir
• 240ml hot vegetable stock ↔ Değiştir
• 2 spring onions thinly sliced ↔ Değiştir
• 1 tbsp roasted peanuts finely chopped (optional) ↔ Değiştir

Dönüşümler yaklaşıktır; orijinal kaynak esas alınır.

Bu sayfa otomatik çeviri içerebilir. Orijinal kaynak esas alınır.