Geleneksel Mooncake (传统广式月饼)

Geleneksel Mooncake (传统广式月饼) tarifini keşfedin. Mevcut tarif bilgilerini inceleyin ve tüm hazırlama yöntemi için belirtilen özgün kaynağı açın.

• 140 g (1 1/3 fincan) siyah sesam tohumları (toasted) ↔ Değiştir
• 80 g (2/3 bardak) ince beyaz şeker ↔ Değiştir
• 60 g (4 yemek kaşığı) tereyağı ↔ Değiştir
• 150 g (1 fincan) beyaz fasulye (iyi drenajlanmış) ↔ Değiştir
• 1 yemek kaşığı maltoz ((Önlüdür)) ↔ Değiştir
• 9 tuzlu ördek yumurta sarısı (Yarılaştırılmış (*nota 1)) ↔ Değiştir
• 140 g altın şirup ↔ Değiştir
• 4 g (3/4 çay kaşığı) kansui ↔ Değiştir
• 50 g sebze yağı ↔ Değiştir
• 1/8 çay kaşığı tuz ↔ Değiştir
• 200 g kek unu ↔ Değiştir
• 1 yumurta sarısı ↔ Değiştir
• 1 çay kaşığı süt ((veya su)) ↔ Değiştir
• 50 g mooncake kalıp ↔ Değiştir
• Skala ((*Ayrıca Not 2)) ↔ Değiştir
• Pasta fırçası ↔ Değiştir

Dönüşümler yaklaşıktır; orijinal kaynak esas alınır.

Bu sayfa otomatik çeviri içerebilir. Orijinal kaynak esas alınır.