Sebze Arpa Çorbası Tarifi

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı ↔ Değiştir
• 1 soğan, kesilmiş ↔ Değiştir
• 1 bardak seleri, küçük kesilmiş ↔ Değiştir
• 6 sarımsak tırnak, yaklaşık olarak kesilmiş ↔ Değiştir
• 3 bardak (8 oz) mantar, küçük parçalara kesilmiştir ↔ Değiştir
• 1 bardak havuç, çeyrek veya 1/2 ay parçası olarak kesilmiştir ↔ Değiştir
• 1 yemek kaşığı taze rozmarin, kızartılmış (veya 1 1/2 çay kaşığı kurutulmuş) ↔ Değiştir
• 1 çay kaşığı taze timon (veya 1/2 çay kaşığı kuru) veya oregano kullanın ↔ Değiştir
• 2 yemek kaşığı domates pastası ↔ Değiştir
• 2 çay kaşığı dijon hardalı ↔ Değiştir
• 1/2 çay kaşığı dumanlı paprika ↔ Değiştir
• 1- 1 1/2 çay kaşığı tuz (tataya uygun) ↔ Değiştir
• 1/2 çay kaşığı siyah biber ↔ Değiştir
• 1/2 fincan incelenmiş arpa * notlara bakın ↔ Değiştir
• 5 bardak sebze bulyonu veya tavuk bulyonu (tatlı bir bulyonu kullanın veya bulyon ekleyin) ↔ Değiştir
• 1 yemek kaşığı soya sosu ↔ Değiştir
• 2 bahçe yaprağı ↔ Değiştir
• 2 bardak İsviçre çardı, kesilmiş (veya kale, ıspanak) ↔ Değiştir
• 1/2 bardak taze parsley, kesilmiş ↔ Değiştir
• 1- 2 çay kaşığı şerry sirke (ya da kırmızı şarap sirke- biraz daha keskin, 1 çay kaşığı ile başlayın veya şampanya sirke veya limon suyu deneyin ↔ Değiştir
• Parmesan ya da pecorino peyniri, biraz zeytinyağı ya da parmesan ya da pecorino peyniri. ↔ Değiştir

Dönüşümler yaklaşıktır; orijinal kaynak esas alınır.

Bu sayfa otomatik çeviri içerebilir. Orijinal kaynak esas alınır.